焼きリンゴタルトが焼きあがったのですが、パートシュクレの出来がヒドイ(笑)本当に練習します!
中はアーモンドクリームです。それにキャラメリゼしたりんごを1個のせました。
タルト生地、難しいんだよね~。。。でもフードプロセッサーには(できるだけ)頼らないぞ!
xxx
Anna
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