お茶を飲んでほっとしたらすぐにエプロンしてキッチン！
バターロール復習！毎回、同じものつくるときは、自分テストのつもりで作ってます。
計量して、レシピ確認して間違いがないか、作っててちゃんとできてるかレシピ確認してって、頭にはやくたたきこみたい！
バターロール今日も焼きムラ気になります。前回卵黄だけでやったら、濃すぎたので、また卵を溶いたものにしたのですが・・・。完璧までは遠い。。。
xxx
Anna
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