2013年5月29日水曜日
*レモンのタルトレット 復習一回目*
レモンのタルトレット
復習一回目。
メレンゲが変な形笑
パパに手伝ってもらいながら、バーナーで焦げ目をつけました。
メレンゲを手でやると腕がいたい。パンごねより疲れる。だんだん弾力がでてきて、ホイッパーを持つてがつらい。あたしはいつも汗まみれ。
xx
Anna
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