★リンツァータルト 復習★

リンツァータルトは今回2回しか復習できませんでした。バターが多くて柔らかく扱いづらいのでもっと練習したかったな。次のチョコタルトでは、リンツァー同様生地にココアパウダーをいれるので、チョコタルトの予習含めもっと生地だけでもたくさんやればよかった。そんなこと考えながら今東京に向かってます。着いたらまず代官山に行って学校のロッカーに荷物おいてきます。