ラプンチェルを観て以来から、なんとかレシピに加えたくてヘーゼルナッツは大量にストックしてるのですが、このあいだのデモで習ったヘーゼルナッツのタルトを作るためにプラリネとパウダーを買ってきました。
なかなかみつからなくて、やっぱりクオカにありました。
プラリネはスイスのとフランスのがあって、焼き菓子なので安い方のスイスのものを。
ヘーゼルナッツパウダーはマカロンを作ろうと思って買ってたのがまだあったので、それを☺
今日は洋ナシのクルスティヤントを作ったので、あとでアップします。
粗熱がまだとれず、寝れない。。でも、もうちょっと眠いかも・・・。
xx
Anna
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