メープルマロンマフィン
分量まだ微調整してますが、作るごとにおいしくなったと言われてるので今のとこ失敗なし☺
お菓子は試作が重なるので結構大変。分量とか組み合わせとか、本当、完成まで長い長い。
ブラウンシュガーをさらに前回より減らしてメープルを引き立てました。
でも、メープルシロップが多くなると生地が本当にしっとりしちゃう。
あたしはそれはそれで好きだけど、好みはいろいろあるみたいでして・・・。
xx
Anna
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