ブッシュドノエル作るつもりでしたが、冷凍できるチーズケーキも焼いたし、飾り感覚かな?って、12cm型でプレーンのスポンジ焼いて、ラムでマリネしたバナナスライスに(イチゴがよかった。。。)ホイップ(ラム風味)をフィリングに。
全体を生クリームでナッペしポインセチアを作って、あとは葉っぱでリース風にデコレーションしました。
どうでしょう?
未熟ですが、一応クリスマスケーキっぽくみえるかな?適当に作っちゃったからあまり自信がもてない。。。:(
xx
Anna
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