昨日寝る前に焼いたシナモンロール。焼きムラは気になりますが、日に日に柔らかくできてきてると思います!
少しづつうえに振り掛けるグラニュー糖が大胆になってきました(笑)生地などに甘さがまったくついてないので溶けるくらいがちょうどいいかと☺
発酵は時間は変えてませんが、温度をあげたら見違えるようによくなってきましたよ♡
発酵は重要なポイントですね。
おやつにイチゴバニラの緑茶といっしょに食べました☺人にあげたりして、なかなかの売れ行き(!?)です ♥
TT4N!
xxx
Anna
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