今日はこのあいだのカップケーキ柄ケーキを復習！
生クリームやスポンジも自分で焼いたので自分好みの味に仕上がったハズ★といっても新しい挑戦をいれてみました。
なかのクリームをくだいたオレオにバナナスライスをのせてみました。これは先生のイチオシです！
なのでさっそくためすことに。クリームは中のはお砂糖ぬきのラムのホイップ☺
ナッペしたのはlilグラニュー糖を。でも、若干ゆるくしたけど、なんかナッペ下手だな～。手早くしないと分離しちゃうから結構難しい。
あとは転写の復習に、しぼりの復習。
結構身に着いたみたいです。
xxx
Anna
0 件のコメント:
コメントを投稿